Animation de nombreux réseaux et comités

• animation de Résomil (Réseau des collections françaises de microorganismes d’intérêt laitier),
• animation du Comité permanent sur les principaux composants du lait de la Fil,
• animation du Sous-comité Méthodes d’analyses et du Réseau international des laboratoires de référence d’Icar (International Commitee for Animal Recording),
• animation du Réseau mixte technologique Sensorialis, partenariat scientifique et technique dans le domaine de l’évaluation sensorielle,
• animation de l’Unité mixte technologique Teresa (transfert pour l’expertise des risques en sécurité de l’alimentation) située à l’Afssa de Maisons-Alfort,
• co-animation de l’Unité mixte technologique Qualité sensorielle des produits laitiers et leurs effets santé, située à Poligny,
• animation de groupes de travail Afnor, Fil, Iso.